食安监管、刷脸称重,来广州酒店展看看智盘又推出了哪些好东西!

2019-12-13

由上海博华国际展览有限公司携手世界中餐业联合会与广东酒店行业协会,共同打造的第五届广州国际酒店用品及餐饮博览会(简称“2019 HOTELEX 广州” ),昨日在广州保利世贸博览馆1-6号馆(广州市海珠区新港东路1000号)盛大开幕。


超过60000平方米的6大展厅+2层连廊,包罗了海内外600家+最顶级的上中下餐饮供应商,为餐饮行业的发展提供了坚实的对接交流平台。

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为了更好的服务餐饮类的细分市场,展会还同期举办:广州国际高端食品与饮料展览会、广州国际茶饮咖啡美食节,以及特色专区:第七届众联中央厨房精品集成馆、第五届众山联合餐饮包装专区。

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此次雄伟科技携智盘?智能结算系列产品,以及食安监管、智慧洗消等解决方案精彩亮相本届展会,通过现场实物演示,让各地客商更加直观真实的感受到“智慧食堂”的带来便捷与智能。

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针对不同的客户群体,业务人员全面、系统地介绍了公司产品的特性、工艺、服务等,智盘的品牌形象得到了新老客户一致的认可。

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展会中,来访者源源不断,洽谈区里一位难求。首次对外公开亮相的自助称重产品频频得到众多客商的垂询,备受关注。

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该产品通过感应打菜前后布菲炉的重量变化,能够精准计算出取餐重量,实现按克计费。在提高消费者用餐满意度的同时,有效减少食材浪费和人力投入,上线不久已在多个食堂项目成功部署运行。

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而随着食安监管风暴的来临,不少企业和餐饮公司也越来越重视食品安全问题。

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智盘?后厨监管系统以电子大屏的形式向食堂营运方实时呈现后厨各类营运状况,包括员工排班、水电气能耗、环境数据等,尤其是后厨人员行为进行监督管控,规范后厨操作,消除安全隐患。展会现场意向客户一批批接踵而至,双方合作意愿高涨。

诚信远播待客亲,经营有道善名闻。未来,雄伟科技将继续以市场为导向,加快品牌的推广建设,产品的品质升级和品类的研发创新。顺应时代的变化,勇往直前。为消费者和客户们带来更多更好的产品与服务。