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  • 不止靠人举报！食堂食安进入“AI站岗、数据说话”时代

    食品安全无小事，食堂作为集中提供就餐服务的餐饮场所，其食品安全问题备受关注。为进一步提升食品安全监管效能，近日，国务院食安委发布《关于推动建立完善生产经营单位食品安全风险隐患内部报告奖励机制的意见》，这标志着我国食品安全监管已从“外部监督”向“内外协同”转变。

    넶31 2025-07-30

  • 还在愁医院食堂升级？这篇方案全说清了！

    医院后勤管理是一个庞大且复杂的系统性工作，涉及医院运营的方方面面。作为团餐领域中最为复杂的场景之一，医院餐饮服务面临就餐人群构成繁杂、就餐要求多元化、就餐时间不固定等问题，给后勤管理带来了诸多挑战。

    넶47 2025-07-30

  • 称重自助餐：从“网红”到“长红”的智慧转型

    近年来，称重自助餐作为一种新兴的餐饮模式，凭借其独特的消费体验迅速走红全国。这种模式不仅重构了传统餐饮场景，更精准契合了现代就餐者对“自由选择”的核心需求。然而，随着市场热度逐渐回归理性，这一模式固有的弊端也开始显现。

    넶49 2025-06-30

  • 奥迪一汽新能源x雄伟科技 | 共铸企业餐饮服务数字化标杆

    坐落在吉林长春的奥迪一汽新能源汽车有限公司，是奥迪在华首个专门生产纯电动车的基地。为全方位满足职工就餐、消费等多元化服务需求，实现多个食堂和消费场景互联互通，奥迪一汽新能源携手雄伟科技，通过数字化手段打造智慧食堂管理体系，推进智慧园区、智慧服务、智慧管理“三位一体”的智慧园区建设和信息化建设。

    넶136 2025-06-24

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