杭州翠苑三区老年食堂

杭州翠苑三区老年食堂

 

 

提升改造,破解老人“吃饭难题”

位于西湖区的翠苑三区老年食堂,自今年8月底开张营业以来,深受当地社区居民赞誉。

据了解,翠苑三区辖区范围内60岁以上老年人就有2000多名,人口老龄化程度高。重新装修后的老年食堂,引入有品质的社会企业经营,同时植入了“互联网+”基因,自助结算、人脸识别等创新技术被充分运用,有效缓解“吃饭难”问题,也为老年人带去新鲜的就餐体验。

食堂大厅,选用了防滑性较好的地砖,牢靠的实木型桌椅被有序摆放,另外,还添置了消毒柜、取筷机、自助调料区等方便老人使用。

 

热菜区

蒸菜区

 

中午11点不到,三三两两已经陆续有老人前来用餐。据工作人员介绍,食堂供应中晚餐,会有专人根据售卖量、时令节气以及老年人的饮食特点制定菜谱,每餐有10余种不同的菜品可供选择,如质地较软的番茄土豆、清炒丝瓜、鸡蛋羹、黄豆猪蹄汤,具有杭州特色的东坡肉、杭式酥鱼、八宝豆腐等。

 

 

“刷脸吃饭”开启智慧养老新生活

 

因为菜品可口、价格又实惠,不少的老人已把这儿当作自家厨房,每天都会约上亲朋邻里一起就餐。

拿好自己喜欢吃的菜后,老人只需要把装有饭菜的餐盘放到结算区上,系统就能自动识别所有餐品并显示价格,通过刷脸完成结算。由于前来用餐的基本都是老年人,有些老年人记忆力不好,经常忘记带卡,甚至丢卡现象,这样快捷方便的用餐结算模式,受到不少老年人的欢迎。

现场有工作人员在一旁为老年人提供服务,指导系统的使用,确保现场用餐秩序平稳有序、高效快捷。

 

食堂负责人表示,“不少老人会主动要求人脸识别,觉得很智能。我们的用餐高峰期是10:30到12:00,每天在我们有限的时间内节省半小时,别人也就有就餐位置,就不用一直排队。

 

 

减免补助,让更多老人享受优惠

 

针对不同年龄段的老人,食堂还推出不同优惠价格的营养餐。如一荤两素一汤一米饭的套餐,60周岁以上的老年人吃一顿8元钱、70周岁以上老年人吃一顿7元钱,80周岁以上老年人吃一顿只要6元钱,95周岁以上每天可以免费吃一餐。

 

本社区老人持身份证(或户口本、市民卡)和残疾证等证件,前往老年食堂即可办理相应就餐卡,并提供上门送餐(有偿服务)、打包外带等服务。

 
 

对于翠苑三区老年食堂,TA们有话说……

 

陈奶奶

平常早、晚餐都和子女们在家一起吃,但是每天的午餐,自己一个人在家烧一餐太麻烦,大多都是热一热前一天晚上的剩菜剩饭,特别希望能吃到现烧的午餐。

今天我点了茭白、带鱼,都很好吃,味道比较清淡,符合我们老年人‘少盐少油’的饮食标准,很健康。

李大伯

王阿姨

刚充了400块,食堂菜品干净、清淡,吃得放心,以后我们就来这里吃了!

饭好吃,还搭配得多有营养,每顿三样菜,还有汤可以打,比自己做饭方便多了,还便宜。

刘叔叔

 

老年食堂不仅解决了独居、空巢、失能老人做饭难、吃饭难的痛点就餐问题,也为在外打拼的年轻人减轻了不少负担和压力。

 
 

 

创建时间:2024-07-28 18:27
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