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2018-04-13 18:05:07
舟山绿城育华(国际)学校,在多数人眼中是一所贵族学校
大家对它的印象就是:学校建得古色古香,十分漂亮,内部环境优越
这个投资不菲的学校有什么别样的魅力和优势?今天我们就聊聊育华食堂
学生是祖国的未来,学生的健康牵动着千万家庭的心。
为了让家长放心,让学生吃的安心,育华食堂采用4D管理和5S理念
在管理、设备、人员等多方面以高标准严格要求,努力成为餐饮龙头企业
菜肴的好坏有很多因素,但原料的好坏对菜肴的质量有着决定性的影响。
育华食堂的海鲜采购地为海鲜码头,每日新鲜采购
蔬菜为当机时蔬,由蓝城农场统一配送;肉类由白泉畜牧场配送,现宰现送
在验收方面,特意引进实验设备,并有专业人员对每日进货的食品进行检验,包括瘦肉精,农药残留,黄曲霉毒素等
毫不夸张地说,这样的检查是独一无二的,充分体现了育华对食品安全的高度重视
食品安全之外,育华食堂还注重让食物营养又好看。
面点间的大厨经验丰富,为了孩子们能吃到丰富多样的早餐和课间餐
不断进行探索创新制作出造型独特,口味优良的饼干、蛋糕、熊猫包、玉米包等
面点师用果蔬汁给面点添上多彩的颜色
不仅作为食品提供人们物质上的满足还可作为艺术品给人们以精神上的享受
你以为这样就结束了最magic的还在后面
饭点时刻,学生们有序排队买饭
食堂引进了智盘智能结算系统——无人收银的“秒刷”系统
这个在舟山是非常少见的,它既减少了人工成本,也避免了人工收银经常会出现的错误情况发生。
用餐完毕后,师生们会将碗碟分类放置清理区
由阿姨们进行第一轮清洗后再进行100℃高温消毒
消毒完成后根据餐盘颜色进行分类放入消毒柜
保证餐盘在不使用时不和空气直接接触
探访育华食堂,就发现好多不一样,确有其优势,让人直竖大拇指
孩子们能在育华健康快乐成长,我们很放心。