2018-04-26 18:05:29
智盘第一次打卡了这座活力之都
除了灿烂阳光和迷人风景
印象最深的就是悉尼的餐厅和美食了
今天,就和我一起去探访
位于澳大利亚悉尼达令广场
联邦银行大厦NW10号店铺
中式餐厅——米味(RICEFIELDS)
看它有怎样属于自己的freestyle
米味致力于将餐厅打造成
当地出色的智能化自选餐厅,
给漂泊在海外的中国游子
或是当地食客以完美的就餐体验感,
在钢筋水泥的都市里
不论什么时候
米味总有一口热菜热饭在等着你。
餐厅将都市禅意风与简约风完美的融合在一起,环境素雅、简洁
推门而入,映入眼帘就是自选备餐台,周围用青、白、黄石砖以及木质镶嵌围着
食客自选空间摆放着零零散散的绿色以及餐厅特色大米,灯光洒下,一室暖意,仿佛看着就能闻到阳光的味道
稍加观察你就会发现餐厅用餐区域的桌椅、灯具都别具一格
竹编吊灯朴素自然,给餐厅营造了一种朦胧美
餐桌选用木质材质,沉稳内敛,光滑的桌面能清晰地窥见木材的天然纹理
藤条编制的座椅背靠,搭配金属的装饰,时尚又简单
一张餐桌,几把竹椅,让人在喧嚣之外觅得片刻闲雅的就餐时光
餐厅墙面也是设计出了属于米味自己的freestyle
大概就是看山是山,看水是水,看山不是山
看水不是水,看山仍然山,看水仍然是水吧
闲雅之趣,亦在人间烟火中
餐厅采用食客自选模式,根据菜品及功能需求将选餐空间分为6部分
并且备餐台上方贴心地挂着指示牌,中英文都有,妈妈再也不用担心我看不懂英文啦~
STEP1:选取托盘 自由搭配 (GRAB YOUR TRAY)
STEP2:选择您的餐前小菜(PICK YOUR SIDE DISHES)
STEP3:选择您的主菜(PICK YOUR MAIN DISHES)
STEP4:搭配特别米味(OUR SPECIAL RICE)
STEP5:选择您的汤味&冷饮(SELECT SOUP&DRINK)
STEP6:自助结账(SELF CHECKOUT)
米味的菜品大都是比较典型的中国菜
酸菜鱼、烧鸭、卤水鸡、麻辣牛肉干、红糖冰粉
牛肉酱、咖喱牛肉、绿茶慕丝、黑椒牛柳、剁椒鱼片、咕噜肉
酒酿小丸子、金钱豆腐、干煸四季豆、炸网皮春卷、辣子鸡、宫保鸡丁
包罗了广州蒸菜、四川菜、杭帮菜、卤菜、北京菜等天南海北的菜系
也有的属于米味独创,在中餐之上融入当地西餐的做法,将菜品烹制得尽善尽美。
人工智能已经悄悄地潜入了餐饮行业
除了口味和菜品的比拼外,服务、体验和科技的竞争也是各家餐厅无法逃脱的
当米味遇上了智盘,会碰撞出什么样的精彩呢
米味餐厅约200平方米,坐落于繁华的darling square(达令广场)
配置2台嵌入式结算台,4台智能备餐台
这在一定程度上有效的缓解了客流量多时排队点餐、拥堵结账的现象
三方系统全部采用中英文,无论是中国食客还是外国食客
都可以轻松完成自选就餐的过程,给食客以更好地就餐体验
科技重新定义着餐厅的智能化
我们终将携手向前
创造属于自己的freestyle